Gaya APA

Suwaryono, O., Ismeini, Y. (1988). Fermentasi Bahan Makanan Tradisional (Pertama). Yogyakarta: Pau-Pangan Dan Gizi.

Gaya MLA

Suwaryono, Oyon., Ismeini, Yusti. "Fermentasi Bahan Makanan Tradisional". Pertama Yogyakarta: Pau-Pangan Dan Gizi, 1988. Text.