Gaya APA
A.Purnawijayanti, H. (2001).
Sanitasi Higiene Dan Keselamatan Kerja Dalam Pengolahan Makanan (Pertama).
Yogyakarta:
Kanisius.
Gaya MLA
A.Purnawijayanti, Hiasinta.
"Sanitasi Higiene Dan Keselamatan Kerja Dalam Pengolahan Makanan".
Pertama
Yogyakarta:
Kanisius,
2001.
Text.