Dublin Core
Title
PENGARUH PEMBERIAN PENDIDIKAN GIZI MENGGUNAKAN MEDIA BOOKLET DAN MEDIA POWER POINT TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP MENGENAI GIZI SEIMBANG PADA SISWA SMA
Subject
pengetahuan, sikap, remaja, booklet, power point.
Description
Masalahan gizi banyak dijumpai pada usia remaja seperti gizi lebih, obesitas dan gizi kurang. Masalah gizi pada remaja terjadi akibat ketidaktahuan akan makanan bergizi dan seimbang, pola makan tidak teratur, aktivitas tinggi, gaya hidup santai, dan anggapan yang salah tentang body image pada wanita. Salah satu penyebab timbulnya masalah gizi dan perubahan kebiasaan makan pada remaja adalah pengetahuan gizi yang rendah dan terlihat pada kebiasaan makan yang salah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan pendidikan gizi menggunakan booklet dan slide terhadap pengetahuan dan sikap mengenai gizi seimbang pada siswa SMA.
Metode : Desain penelitian ini adalah quasi experimental dengan pre-post test with two group design. Total subjek dibagi menjadi 2 kelompok yaitu kelompok perlakuan diberikan pendidikan gizi dengan media booklet (n=23) dan kelompok kontrol diberikan pendidikan gizi dengan media Power Point (n=23), masing-masing dilakukan sebanyak 3 kali pertemuan untuk diberikan pendidikan gizi. Data pengetahuan dan sikap gizi diperoleh dari pengisian kuesioner sebelum dan sesudah diberikan pendidikan gizi.
Hasil : Peningkatan rerata pre-post test pengetahuan gizi pada kelompok booklet sebesar 38,68 dan untuk kelompok power point sebesar 28,65 dan untuk peningkatan rerata pre-post test sikap gizi pada kelompok booklet sebesar 4,21 dan untuk kelompok power point sebesar 2,78. Terdapat rerata perbedaan pengetahuan pada kelompok booklet dan Power Point p=0,019 (p<0,05) dan terdapat perbedaan rerata sikap pada kelompok booklet dan Power Point p=0,024 (p<0,05).
Kesimpulan : Pendidikan gizi melalui booklet dan power point berpengaruh terhadap pengetahuan dan sikap gizi. Terdapat perbedaan pada peningkatan pengetahuan dan sikap gizi sebelum dan sesudah pendidikan gizi pada kelompok booklet dan power point.
Saran : Penelitian selanjutnya untuk mengamati perubahan perilaku pada responden.
Metode : Desain penelitian ini adalah quasi experimental dengan pre-post test with two group design. Total subjek dibagi menjadi 2 kelompok yaitu kelompok perlakuan diberikan pendidikan gizi dengan media booklet (n=23) dan kelompok kontrol diberikan pendidikan gizi dengan media Power Point (n=23), masing-masing dilakukan sebanyak 3 kali pertemuan untuk diberikan pendidikan gizi. Data pengetahuan dan sikap gizi diperoleh dari pengisian kuesioner sebelum dan sesudah diberikan pendidikan gizi.
Hasil : Peningkatan rerata pre-post test pengetahuan gizi pada kelompok booklet sebesar 38,68 dan untuk kelompok power point sebesar 28,65 dan untuk peningkatan rerata pre-post test sikap gizi pada kelompok booklet sebesar 4,21 dan untuk kelompok power point sebesar 2,78. Terdapat rerata perbedaan pengetahuan pada kelompok booklet dan Power Point p=0,019 (p<0,05) dan terdapat perbedaan rerata sikap pada kelompok booklet dan Power Point p=0,024 (p<0,05).
Kesimpulan : Pendidikan gizi melalui booklet dan power point berpengaruh terhadap pengetahuan dan sikap gizi. Terdapat perbedaan pada peningkatan pengetahuan dan sikap gizi sebelum dan sesudah pendidikan gizi pada kelompok booklet dan power point.
Saran : Penelitian selanjutnya untuk mengamati perubahan perilaku pada responden.
Creator
HADZRINA / NIM : P17331114407
Publisher
Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes
Date
2018
Format
PDF
Language
Indonesia
Type
Skripsi